Programma 2019

Domenica 26 Maggio

orario 12.00 – 19:30

“Miele e Idromiele”                                                                Conferenza/degustazione con Andrea Paternoster di Mieli Thun.

 “E’ un vino paesaggio” presentazione del libro scritto da Simonetta Lorigliola che racconta Vignai da Duline.

Le bollicine e…                                                                                                      6 diversi produttori di bollicine naturali in ricordo di Ernesto (Costadilà).

A cena con 3 chef!

  • Alessandro dal Degan “La Tana” di Asiago
  • Luciano Monosilio “Luciano Cucina Italiana”
  • Gianfranco Pascucci “Pascucci al Porticciolo”

(solo su prenotazione info@borderwine.eu)

Per prenotazioni
T. +39 0432 701223
C. +39 338 9616388 / +39 347 1155884

Degustazioni

…in via di definizione

Lunedì 27 maggio

orario 12.00 – 19:30

“Il mondo della fermentazione”                                                                Presentazione del libro a cura di Carlo Nesler e degustazione.

La Borgogna

Masterclass con Camillo Favaro

Speciality coffee

Degustazione di caffè alla brasiliana a cura di CQT COFFEES

Speciale Damian Podversic

Degustazione

E per finire l’aperitivo secondo Borderwine “Osteria Evolution”

Con musica dal vivo e gli amici dei locali

Al Cjasal ( San Vito al Tagliamento)

Mazzo (Roma) – Punto (Lucca)

Tosto (Atri) – Barred (Roma)

C. +39 338 9616388 / +39 347 1155884
info@borderwine.eu